Назад...

Оливковое масло Olive Oil Extra Virgin | С нитями шафрана

1490,00
р.
В корзину
Оливковое масло Olive Oil Extra Virgin | С нитями шафрана HEDONISM: королевский акцент для ваших блюд
Откройте для себя оливковое масло Extra Virgin «С нитями шафрана» от HEDONISM — изысканную заправку с благородным ароматом и тонким вкусом. Созданное на основе отборных оливок сорта Dritta Francavillese с добавлением драгоценных нитей шафрана (1 г), это масло превратит любое блюдо в кулинарный шедевр.
Почему стоит выбрать оливковое масло «С нитями шафрана» от HEDONISM?
  • Премиальное качество: нерафинированное оливковое масло высшего класса с кислотностью не более 0,38 % — показатель исключительной свежести и натуральности.
  • Королевская специя: шафран — одна из самых ценных пряностей в мире, придающая маслу утончённый аромат и лёгкий золотистый оттенок.
  • Аутентичный вкус: нити шафрана медленно отдают свои свойства маслу, создавая сложный, многогранный букет.
  • Натуральность: без искусственных ароматизаторов, консервантов и усилителей вкуса.
  • Эстетика подачи: видимые нити шафрана в бутылке подчёркивают премиальность продукта и его натуральный состав.
  • Удобство использования: бутылка оснащена крышкой‑дозатором для аккуратного и экономичного наливания.
  • Естественность: возможен естественный осадок — признак натурального состава и высокого содержания растительных экстрактов.
В сердце композиции — гармония благородных ароматов:
  • оливковое масло нерафинированное высшего класса (сорт Dritta Francavillese) — основа с богатым фруктовым ароматом и лёгкой горчинкой;
  • нити шафрана (1 г) — придают тонкий древесно‑цветочный аромат, лёгкую сладость и едва уловимую остроту, а также деликатный золотистый оттенок.
Идеально подходит для:
  • приготовления ризотто и паэльи — раскрывает их вкус и придаёт благородный цвет;
  • заправки салатов с цитрусовыми, рукколой и козьим сыром;
  • создания соусов к рыбе и морепродуктам (особенно к лососю, треске, креветкам);
  • ароматизации крем‑супов (тыквенного, картофельного, грибного);
  • подачи к блюдам из птицы (курицы, индейки, утки);
  • украшения изысканных закусок и тартаров;
  • добавления в десерты с ванилью и цитрусовыми;
  • ароматизации плова и других блюд из риса;
  • подачи к сырам с насыщенным вкусом (пармезан, грана падано).
Рекомендации шеф‑повара:
  1. Перед использованием встряхните бутылку — это равномерно распределит аромат шафрана и возможные частицы осадка.
  2. Используйте масло в небольших количествах: шафран обладает интенсивным вкусом — начните с 1–2 ч. л. на блюдо.
  3. Для холодных блюд и заправок применяйте масло без нагревания — так лучше раскроются тонкие ноты шафрана.
  4. При приготовлении ризотто или паэльи добавляйте масло на финальном этапе — за 1–2 минуты до готовности.
  5. Полейте запечённую рыбу или морепродукты маслом «С нитями шафрана» перед подачей — это подчеркнёт их натуральный вкус.
  6. Используйте для создания элегантной заправки: смешайте с лимонным соком и мёдом для салата с цитрусовыми и авокадо.
  7. Добавьте несколько капель в крем‑суп перед подачей — шафран усилит глубину вкуса и придаст аппетитный оттенок.
  8. Подавайте с брускеттой: смажьте хлеб маслом, добавьте моцареллу, томаты и базилик.
Характеристики оливкового масла «С нитями шафрана»:
  • Название: Оливковое масло Olive Oil Extra Virgin | С нитями шафрана HEDONISM.
  • Тип: нерафинированное оливковое масло с шафраном.
  • Состав: масло оливковое нерафинированное высшего класса, сорт оливок Dritta Francavillese, нити шафрана (1 г).
  • Объём: 500 мл.
  • Кислотность: не более 0,38 %.
  • Пищевая ценность на 100 г: жиры — 100 г, углеводы — 0 г, белки — 0 г / 900 ккал.
  • Особенности: возможен естественный осадок; перед употреблением встряхнуть.
  • Упаковка: бутылка с крышкой‑дозатором и видимыми нитями шафрана.
  • Аромат: утончённый, древесно‑цветочный, с деликатными нотами шафрана.
  • Вкус: богатый, сбалансированный, с фруктовой основой оливкового масла и тонкими пряными оттенками шафрана, долгим благородным послевкусием.
  • Цвет: золотисто‑янтарный с лёгким красноватым отливом и видимыми нитями шафрана внутри бутылки.
  • Срок годности: до 18.08.2027.
  • Условия хранения: в сухом, прохладном месте, вдали от прямых солнечных лучей. После вскрытия рекомендуется использовать в течение 3–4 месяцев.
Возможно, вам понравится...